泛科學「原來是大王具足蟲啊，還以為是女友邦提摩尼烏姆呢！這究竟是什麼神秘生物？」

台南市沿海地帶3年來廣設光電場，造成虱目魚魚塭面積大減，虱目魚價格今年5月來到史上最高天價，每斤達75元，比3年前漲了足足1倍有餘，漁民看著好價錢卻只能空歡喜，因為氣候環境與人為因素，今年根本沒魚可賣。 根據漁業署資料，台南市2017年的虱目魚養殖面積為4984.85公頃，...

天氣漸漸在熱起來，除了想徜徉在清涼大海的懷抱之外，大海美味的產物小編我也是慾望滿滿。雖然海鮮一年四季都可以吃到，但在夏日的午後，夕陽、啤酒、海鮮的陪伴下，才有真正好好享用大海帶給我們的禮物的感覺。今天小編精選了全台5間各別特色鮮明的海鮮料理，滿滿螃蟹的海鮮粥、生魚片慶生蛋糕...

〔記者楊金城／台南報導〕地方創生，發展永續旅遊，台南將軍馬沙溝社區在將軍漁港港區成立「蚵連郎休閒園區」，今天（24日）開幕，打造馬沙溝觀光新亮點。 包括雲嘉南濱海國家風景區管理處長陳煜川、西拉雅國家風景區管理處處長徐振能、台南市魚港及近海管理所所長周瓈朝、將軍區長洪聰發、台...

近期台北拉麵店拉麵公子推出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」，以及台南Jacky Bistro預約制餐酒館推出「王蟲豆皮壽司」，掀起網友討論，專門向漁船收購大王具足蟲的魚販李先生表示，早期日本到近年越南都有大王具足蟲料理，然而捕捉不易，且口感類似其他甲殼類海鮮，因此李先生並不...

午餐時間帶您來看，養殖海鱸魚界的LV，黃金海鱸魚重磅登台， 為了呈現頂級美味，會用不同料理和調味，包含生魚片、香煎、爐烤等，每一道都展現出，黃金鱸魚的豐富層次。 鮮味十足鹽漬，黃金海鱸魚生魚片，鮮甜的肉質，再搭配紅酒醋，簡直令人陶醉，另外主廚也嘗試，清蒸剁椒黃金海鱸魚，搭配...