最近農委會幫文蛤做DNA鑑定，發現原來我們一直吃的是台灣原生種，不是日治時期的麗文蛤，所以也正名了“台灣文蛤”，但蛤蛤蛤？各種蛤跟被你又分得出多少？就讓好食課Anna 李宜樺 營養師 解析常見貝類營養給你聽...

[Newtalk新聞] 小心黑心鮑魚吃下肚！立委洪申翰驚爆馬祖沒有養殖、也沒有進口鮑魚，竟然可以憑空變出多達11噸的鮑魚運到台灣？！他從漁業署問到關務署，再查到連江縣政府的公文，都沒有業者從中國合法輸入的資料，高度懷疑，這批分26次、從去年11月至今年1月，多達11噸空運到...

大陸遼寧大連一家海加工廠，被查出竟用違禁藥物硼砂，而且生產的黃金鮑魚，其實也不是鮑魚，而是用「螺肉」來代替。 誘人的黃金鮑魚，你知道其實是什麼嗎？答案竟是螺肉。 大連生鮮加工廠員工：「這種寬口渦螺，出去之後成品也是叫...